MERISOARE

Merișoarele sunt folosite în gastronomie (sucuri, sosuri, gemuri, deserturi, toppinguri), în medicina tradițională (pentru sănătatea urinară, digestivă, inima, sistemul imunitar) datorită antioxidanților (proantocianidine, quercetină), vitaminelor (C, E, K) și mineralelor, sub formă de fructe crude/deshidratate, ceai, extract sau pulbere, fiind un superaliment cu proprietăți antiseptice, antiinflamatoare și diuretice.